Aronia melanocarpa ist der botanische Name eines kleines Wildobstrauches. Hierzulande wird die Pflanze zumeist Apfelbeere oder Aroniabeere genannt. Der bis maximal 2oocm gross werdende Strauch kommt ursprünglich aus Nordamerika bzw. Kanada und hat über den Umweg Russland seinen Weg bis nach Nordeuropa gefunden. Das besondere an Aronia sind seine kleinen schwarzen Früchte. Sie gelten als sehr gesund und heilkräftig. Mittlerweile ist Saft von Aronia in jedem guten Reformhaus oder Bioladen zu finden. Da die Pflanze aber sehr pflegeleicht und vollkommen winterhart ist lohnt sich der Anbau im eigenen Garten.